[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb min_height=\u00a0\u00bb3532.3px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n
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Le jeudi 17 janvier 2024, Saint-Ouen-sur-Seine a c\u00e9l\u00e9br\u00e9 avec une immense fiert\u00e9 l’inauguration de ‘La Communale’, un projet titanesque men\u00e9 \u00e0 bien gr\u00e2ce \u00e0 la commune et de nombreux collaborateurs. Retour sur cette journ\u00e9e m\u00e9morable pour les Audoniens et Audoniennes !<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/wp.educc.me\/2324_j2\/elachenaud\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/image-_7_.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbimage-_7_\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb-18px|||||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0″ global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0″]<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.24.3″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb]<\/p>\n \n Ce jeudi 18 janvier 2024, Saint-Ouen a c\u00e9l\u00e9br\u00e9 une journ\u00e9e m\u00e9morable avec l’inauguration d’un lieu embl\u00e9matique enti\u00e8rement reconstruit, baptis\u00e9 \u00ab\u00a0La Communale\u00a0\u00bb. La Mairie, soutenue par de nombreux collaborateurs, avait pour objectif de marquer les esprits en choisissant un cadre in\u00e9dit pour cette occasion. L’\u00e9v\u00e9nement a \u00e9t\u00e9 anim\u00e9 par des musiciens, des danseuses, et des professionnels du patin \u00e0 roulettes, cr\u00e9ant une ambiance festive pour l’ouverture de cet espace unique.<\/p>\n Derri\u00e8re \u00ab\u00a0<\/span>La Communale<\/span><\/a>, se cache une vision audacieuse et innovante, m\u00ealant culture, gastronomie et festivit\u00e9s dans un lieu sans \u00e9quivalent en France. Antoine Frey (Directeur g\u00e9n\u00e9ral du groupe Frey et responsable du lieu), souligne l’unicit\u00e9 du projet, affirmant qu’il n’existe rien de semblable dans l’Hexagone et qu\u2019il s\u2019agit probablement du <\/span>\u201clieu de vivre-ensemble le plus puissant d’Europe<\/span><\/i>\u201d selon lui. \u201c<\/span>Le projet initial \u00e9tait de cr\u00e9er la plus grande halle d\u2019Europe, le maire voulait la m\u00eame chose que Ground Control, en plus grand, plus haut plus fort. On peut dire que c\u2019est une r\u00e9ussite !\u201d<\/span><\/i><\/p>\n <\/span><\/i><\/p>\n \u201cNous avons eu un proc\u00e8s d\u2019intention, disant que ce projet \u00e9tait pour les nanti, pour les sachants et les privil\u00e9gi\u00e9s. Nous incarnons tout le contraire\u201d\u00a0 <\/i><\/b>K.Bouamrane (Maire de Saint-Ouen)\u00a0<\/span><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n Con\u00e7ue non seulement pour les habitants de la commune, mais aussi pour les habitants de l’\u00cele-de-France et au-del\u00e0, \u00ab\u00a0La Communale\u00a0\u00bb repr\u00e9sente un endroit local de convergence et de partage. Cet \u00e9cosyst\u00e8me d\u00e9ploie \u00e0 travers 10 kiosques de march\u00e9 ouverts tous les jours de la semaine, ainsi que 8 kiosques de restauration. Le focus sur des acteurs ind\u00e9pendants, engag\u00e9s dans le circuit court, la construction d’une salle de spectacle de 500 places, d’un club immersif en pr\u00e9paration, ainsi que des studios radio et d’enregistrements vid\u00e9os, promet des exp\u00e9riences sensorielles in\u00e9dites, ces constructions annexes incarnent la volont\u00e9 de nourrir tant le corps que l’esprit. Denis Legat, collaborateur de ce projet (la lune rousse), a d\u00e9clar\u00e9 avoir pr\u00e9vu d\u2019organiser le tout premier festival de Communale aux alentours le 28 f\u00e9vrier pour \u201c<\/span>montrer la capacit\u00e9 d\u2019accueil de ce lieu<\/span><\/i>\u201d. Malgr\u00e9 la c\u00e9l\u00e9bration du moderne, le b\u00e2timent, vieux de pr\u00e8s de 100 ans, prouve qu\u2019il est possible avec de la volont\u00e9 de recr\u00e9er un lieu tout en pr\u00e9servant son patrimoine historique et architectural.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n Des commer\u00e7ants, des saveurs et des histoires<\/strong><\/p>\n Les <\/span>restaurateurs<\/span><\/a>, chacun avec leur histoire unique, ont apport\u00e9 une diversit\u00e9 de saveurs et de plats atypiques. Pourtant, l’espoir r\u00e9side dans la possibilit\u00e9 d’un succ\u00e8s quotidien, offrant aux producteurs locaux une chance de prosp\u00e9rer. Pour l\u2019ouverture de cet \u00e9cosyst\u00e8me, l’inauguration a \u00e9t\u00e9 l’occasion pour le maire de Saint-Ouen de rappeler l’importance de ce projet : \u201c<\/span>je partage une vision commune avec Antoine Frey, nous affirmons que tous les territoires, p\u00e9riurbains, m\u00eame p\u00e9riph\u00e9riques, ont le droit \u00e0 la m\u00eame qualit\u00e9 de vie que les hypercentres\u201d<\/span><\/i>. Eliott et Arthur, les gestionnaires du kiosque \u00ab\u00a0Pat\u00e9 En Cro\u00fbte\u00a0\u00bb, ont \u00e9t\u00e9 au c\u0153ur de l’action au cours des derni\u00e8res 24 heures pr\u00e9c\u00e9dant l’inauguration : \u00ab\u00a0<\/span>la pr\u00e9paration a \u00e9t\u00e9 intense et physique, mais nous ne regrettons rien<\/span><\/i>.\u00a0\u00bb Ouvrir un stand dans ce nouvel espace repr\u00e9sentait un pari risqu\u00e9, mais en cas de succ\u00e8s quotidien, cela pourrait devenir une entreprise tr\u00e8s rentable, offrant aux producteurs locaux l’opportunit\u00e9 de se cr\u00e9er une r\u00e9putation enviable.\u00a0<\/span><\/p>\n \n Sur place, la diversit\u00e9 culinaire est \u00e0 l’honneur, avec une repr\u00e9sentation de plusieurs pays, les plateaux richement garnis ont captiv\u00e9 les invit\u00e9s. Le directeur du site confirme cette approche, soulignant la diversit\u00e9 des artisans pr\u00e9sents et leur engagement \u00e0 satisfaire tous les go\u00fbts, en mettant en avant la qualit\u00e9 \u00e0 un prix raisonnable. L’exemple concret de cette diversit\u00e9 est incarn\u00e9 par Wu, aid\u00e9 par sa fille, employ\u00e9e au stand Coin-op d\u00e9di\u00e9 \u00e0 Taiwan. Ils offrent une fusion d\u00e9licieuse entre des saveurs typiquement fran\u00e7aises et des sp\u00e9cialit\u00e9s ta\u00efwanaises. Leur sp\u00e9cialit\u00e9, le Asian Roll Duck (canard confit aux carottes et oignons avec un suppl\u00e9ment de sauce sucr\u00e9e), refl\u00e8te une cuisine port\u00e9e par le savoir-faire. Un peu plus loin dans l\u2019all\u00e9e des kiosques, le stand <\/span>Mopa <\/span><\/a>promet une alimentation 100% v\u00e9g\u00e9tale, proposant les meilleurs kebaps berlinois de Paris.<\/span><\/p>\n \n Le lieu, en plus d\u2019\u00eatre impressionnant visuellement parlant, est \u00e9galement en harmonie avec des valeurs <\/span>\u00e9coresponsables<\/span><\/a>. Le projet se distingue par son engagement en faveur de l’environnement, mettant en avant l’utilisation exclusive de mat\u00e9riaux recycl\u00e9s dans la construction de la halle. Les caisses issues du transport d’\u0153uvres d’art ont \u00e9t\u00e9 transform\u00e9es en chaises et tables, ce qui incarne une d\u00e9marche \u00e9cologique et responsable. La s\u00e9lection minutieuse du reste du mobilier, comprenant des \u00e9l\u00e9ments neufs conformes aux normes et des pi\u00e8ces issues du march\u00e9 de seconde main, prouve l’engagement voulu par les diff\u00e9rents acteurs envers la durabilit\u00e9. L’\u00e9quipe de la<\/span> Lune Rousse<\/span><\/a>, men\u00e9e par Denis Legat a \u00e9t\u00e9 l’\u00e9l\u00e9ment moteur de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me, travaillant sans rel\u00e2che jusqu’\u00e0 tr\u00e8s tard, la veille de l\u2019inauguration pour passer la derni\u00e8re \u00e9preuve de la Commission de S\u00e9curit\u00e9.<\/span><\/p>\n \n Des difficult\u00e9s rencontr\u00e9es pendant l\u2019\u00e9laboration de l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me<\/b><\/p>\n \n Le projet n’a pas \u00e9t\u00e9 sans obstacles, avec des ann\u00e9es d’attente pour la r\u00e9alisation de cette halle tant attendue. Le maire mentionne les contributions de divers partenaires, ce qui a montr\u00e9 l’effort pour diversifier les commer\u00e7ants et rendre le lieu accessible \u00e0 tous. Au-del\u00e0 de cet aspect, beaucoup de d\u00e9tracteurs se sont manifest\u00e9s pendant la construction de ce projet. \u201c<\/span>Nous avons eu un proc\u00e8s d\u2019intention, disant que ce projet \u00e9tait pour les nanti, pour les sachants et les privil\u00e9gi\u00e9s. Nous incarnons le contraire, c\u2019est un lieu pour l\u2019\u00e9lite populaire, nous donnons la possibilit\u00e9 \u00e0 toutes et tous d\u2019acc\u00e9der au meilleur\u201d.<\/span><\/i><\/p>\n\u00ab\u00a0La Communale\u00a0\u00bb s’\u00e9l\u00e8ve comme le nouveau c\u0153ur vibrant du quartier, mettant l’accent sur les produits frais, la gastronomie, les artisans et leurs m\u00e9tiers.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/em><\/h6>\n
Cr\u00e9dits photo : Eloi Lachenaud<\/span><\/em><\/h6>\n